12 idee per un bar in casa che ti conquisteranno

Home PlannerTeam dell'app · December 18, 2022

Idee per il bar in casa: gli accessori indispensabili dallo shaker al jigger e 12 soluzioni d'arredo, dai mobili a parete e carrelli bar fino ai pezzi d'antiquariato.

L'atmosfera del bar ha un fascino unico: luci soffuse accoglienti, musica di sottofondo, una piacevole compagnia (o la tranquillità di stare da soli) e i tuoi cocktail preferiti. Non serve uscire di casa o avere un maggiordomo esperto per godersi un angolo così intimo e rilassante: puoi allestire il tuo bar direttamente nel tuo Soggiorno.

Esistono tantissimi modi originali per farlo. Spesso basta riadattare un vecchio mobile della libreria o una madia per ricavare un angolo bar perfetto o una soluzione a incasso. Se sogni da tempo uno raffinato angolo bar in dispensa, magari accanto a un bel quadro, ma non sai da dove iniziare, questo articolo ti darà la giusta ispirazione per realizzarlo.

Accessori per il bar

Il kit essenziale per un bar in casa è ridotto all'essenziale: non occorre svaligiare un negozio specializzato. Ci sono però alcuni strumenti fondamentali senza i quali è impossibile preparare i cocktail più diffusi. Vediamo cosa comprende questo set.

Shaker

È lo strumento indispensabile per miscelare i cocktail con la tecnica «shake». Ne esistono principalmente due tipi: il Boston e il cobbler (o shaker europeo). Per un bar in casa, il cobbler è la scelta più comoda e pratica. È composto da un bicchiere metallico di base, un coperchio con filtro integrato e un tappo di chiusura: la soluzione ideale per chi muove i primi passi da bartender.

Cucchiaio da bar (Bar spoon)

Il cucchiaio da bar svolge diverse funzioni. Grazie al lungo manico a spirale, è lo strumento principale per la preparazione dei cocktail con la tecnica «stir» (miscelando gli ingredienti con ghiaccio nel mixing glass) o «build» (quando il cocktail si prepara direttamente nel bicchiere di servizio). Inoltre, è fondamentale per realizzare i cocktail a strati, tra cui i più famosi sono:

• «B-52»
• «Hiroshima»
• «ABC» e molti altri.

Infine, all'estremità opposta del manico si trova spesso un accessorio utile: può essere un pestello per schiacciare la menta o lo zucchero, oppure una piccola forchettina per prendere comodamente le fette di agrumi.

Jigger

Il jigger è il dosatore graduato fondamentale per misurare con precisione gli ingredienti dei cocktail. Il segreto di un ottimo drink risiede infatti nell'equilibrio delle proporzioni. Di solito in metallo, il jigger presenta due coni di diversa capienza. Le combinazioni più comuni sono 20/40 ml, 25/50 ml e persino 30/60 ml.

In alternativa puoi usare altri contenitori graduati, come un misurino da cucina o perfino dei bicchierini da shot di cui conosci la capienza esatta. Tuttavia, il jigger rimane lo strumento più comodo, soprattutto nei modelli con le tacche interne.

Pestello (Muddle)

Il pestello serve a schiacciare zucchero, erbe aromatiche (come la menta), frutti di bosco e agrumi. È un accessorio indispensabile per preparare cocktail classici come «Mint Julep», «Mojito», «Old Fashioned» e «Caipirinha». L'impugnatura può essere in acciaio inox, mentre la testa è solitamente in plastica per non ossidare gli ingredienti. Se scegli un cucchiaio da bar con pestello integrato all'estremità, potrai fare a meno di un accessorio separato.

Cavatappi o coltellino da sommelier

Per stappare rapidamente una bottiglia di vino, un buon cavatappi è fondamentale. Esistono diversi modelli: quello classico a spirale, quello a leva (molto pratico perché riduce lo sforzo grazie al meccanismo) e le versioni elettriche, capaci di estrarre il sughero premendo semplicemente un pulsante. Una soluzione estremamente versatile è il coltellino da sommelier: oltre alla spirale, include una piccola lama per tagliare la capsula della bottiglia e un apribottiglie per le birre.

Le 12 migliori idee per un bar in casa

Ecco una selezione delle 12 idee più efficaci e affascinanti per allestire un bar in casa tua.

Un bar con un messaggio nascosto

Decorare gli interni del bar con dettagli in foglia d'oro trasmette subito il valore del suo contenuto. E per chiunque provi ad avvicinarsi a queste riserve preziose, puoi lasciare un messaggio ironico e sinistro.

Mobile bar a parete

Sposta l'attenzione dal contenuto del tuo bar scegliendo ante in legno realizzate su misura, dal colore unico. In questo modo il mobile diventerà un vero e proprio elemento d'arredo artistico.

Mobile bar funzionale

Se preferisci la praticità all'impatto visivo, scegli un mobile bar funzionale: uno spazio organizzato con scomparti dedicati a bicchieri, accessori da bar e rastrelliere per le bottiglie di vino.

Mobile bar su basamento

Puoi valorizzare il mobile bar posizionandolo su una struttura a piedistallo, trasformandolo nel punto focale dell'intero ambiente.

Scaffale a vista

Una scaffalatura per le bevande può integrarsi perfettamente nell'arredo, creando un tutt'uno con il bancone e gli sgabelli, come in un raffinato appartamento moderno.

Mobile basso con scaffale aperto

Anche un semplice mobile basso può trasformarsi in un perfetto angolo bar: basta inserire al suo interno qualche portabottiglie per il vino e appendere al muro una lavagna in stile pub.

Carrello portabevande

Il carrello è una splendida alternativa a un mobile bar fisso. I modelli d'ispirazione alberghiera o da ristorante offrono diversi ripiani e cassetti. Puoi anche realizzare un mini bar di questo tipo fai-da-te.

Mobile bar a forma di nave

Per chi ama lo stile marinaro, un mobile bar a forma di imbarcazione è la scelta ideale: sul ponte si sistemano i bicchieri, mentre nella stiva si conservano gli alcolici. Impossibile non notarlo.

Mobile bar con ante attrezzate

Le ante del mobile possono diventare utilissimi ripiani contenitivi aggiuntivi. E per creare la giusta atmosfera da locale, puoi applicare una lavagnetta dove annotare i cocktail del giorno.

Mobile bar di design

Se desideri integrare un bar nella Stanza, l'arredamento deve essere studiato nei dettagli. Perfino le assi di legno e gli elementi in metallo recuperati possono ispirare un mobile bar unico. Per ammorbidire un look troppo industriale o rustico, basta abbinare uno sgabello da bar colorato o una stampa pubblicitaria vintage.

Mobile ricavato da casse di vino

Puoi ricreare l'autentica atmosfera di un'enoteca usando gli accessori giusti: un mobile realizzato con le assi delle casse di vino e un contenitore trasparente per raccogliere i tappi di sughero.

Mobile bar d'epoca

Un mobile in stile vintage mid-century può rivelarsi un bar perfetto. Questo modello è impreziosito da intagli che raffigurano la storia biblica di Adamo ed Eva nel paradiso terrestre: un dettaglio suggestivo che non ha impedito al proprietario di trasformarlo in un elegante angolo bar.

Per allestire un angolo bar in casa non serve per forza rivoluzionare l'arredamento o acquistare subito un bancone massiccio, sgabelli alti e una cantinetta refrigerata. Se hai ancora qualche dubbio su come organizzare gli spazi, scarica l'app Home Planner per sperimentare i progetti che ti piacciono di più. Se poi decidi di fare le cose in grande, avrai tutti gli strumenti a disposizione, ma puoi anche ottenere un ottimo risultato con piccoli tocchi e un budget contenuto.

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