如何低預算翻修廚房:妙招與規劃步驟

自己就能做的省錢妙招、避免廚房拆掉重做的規劃步驟,以及低預算廚房絕不能省錢的少數地方。

檯面磨損了、抽屜卡住,而餐桌又擋住了去冰箱的路。廚房是家裡最忙碌的空間,因此遲早會面臨磨損。翻修費用高昂且耗時,常常讓人覺得根本不可能用低預算完成。
只要把錢花對地方,低預算翻修完全可行。以下教你如何用有限預算翻修廚房,避免事後拆掉重做:包含幾個省錢妙招、規劃步驟,以及哪些地方省錢反而會讓你以後花更多。
開始前你需要了解什麼?
了解你家廚房的承載極限。雜誌上的設計看起來再完美,也可能不適合你的房間、牆壁或建築結構。在照搬設計之前,先確認這個空間能容納多少裝修工程,以及這樣的格局在你的空間尺寸下是否可行。
這需要做好功課:了解你的房屋、廚房、類似案例,並清楚知道自己想要什麼。你還需要決定如何重做地面與天花板,以及要使用哪種材質,例如木材、石英石或石材。
檢查每份圖紙的收納空間與備料空間。為什麼這很重要:如果兩者不夠,廚房就只是好看而不實用,在第一個忙碌的晚上你就會很有感。忽視收納與備料空間的設計,根本不值得做。
有哪些省錢的廚房翻修妙招?
自己動手刷漆、選擇與櫥櫃搭配的壁紙,並重新排列家具位置,而不是拆牆。
一次刷一面牆。廚房留白牆面不多,塗刷時刷子很難在櫥櫃間靈活移動。一次只處理一面牆能讓工作更輕鬆。這樣既能省下請油漆工的費用,又能掌握自己的進度。
使用與櫥櫃搭配的壁紙。許多人認為在廚房貼對比色壁紙看起來很過時。其實只要挑對類型,並與櫥櫃和其他家具做好搭配,效果就會很好。現在市面上有許多現代感十足的壁紙可供選擇。
拆除前先重新排列。你不一定要拆牆或打通新開口來獲取更多空間。如果餐桌擋住了通道,挪開或搬走即可。改設一座中島並在周圍放幾張椅子,就能當作用餐區。

如何規劃廚房翻修?
先列出你對目前廚房滿意與不滿意的地方。接著檢查水電管線、照明、家電及其尺寸、黃金三角動線與檯面。
清單可以包含任何細節:抽屜數量與位置、家電類型、家具顏色等。這能保護你不再重複以前的錯誤。
常見錯誤:購買多年未用的廚房用品。在規劃新收納空間之前,先看看自己實際上到底會用到什麼。
考量水電管線佈局
決定要保留哪些設施。你是要保留現有的管線、洗碗機與其他家電,還是需要另外改造管線?
帶有水槽或家電的中島需要相應的水電管線。在把中島納入設計之前,請先確認水電能延伸到該位置。
規劃彈性的照明
讓照明系統儘可能彈性,這樣你就能單獨調整廚房各個區域的光線。在備料區與烹飪區上方加入投射燈等輔助照明。
選擇品質優良的家電
在講究品質的地方不要省錢,家電就是其中之一。購買前也要仔細確認規格。例如黑晶瓦斯爐外觀看起來像IH感應爐,但它其實是吃瓦斯的。
取得家電的精確尺寸
找出預計購買的每台家電的安裝尺寸。每件產品附帶的安裝說明書上都會列出這些數據。請將這些尺寸交給廚具廠商,以便櫥櫃能精準嵌入家電。
確認工作黃金三角
標示出黃金三角:冰箱、爐台與水槽。三者之間要留出足夠的檯面空間,方便你順手放置物品。
檯面預算千萬別省
檯面是廚房中使用頻率最高的表面之一。在預算範圍內買最好的。花崗岩、人造石等硬質表面是值得的投資:它們堅固耐用,能為廚房增添奢華質感。
廚房翻修可以在哪些地方省錢?
在便宜替代方案效果一樣好的地方省錢,例如用開放式層架代替封閉式櫥櫃。但絕不要在安裝施工或能避免昂貴錯誤的專業諮詢上省錢。
坦誠面對你的預算
寫下實際預算,即使金額不大也沒關係。只有這樣,你才能清楚知道該在哪裡省錢、該在哪裡投資。
兩種節省收納費用的方法:
- 開放式層架比封閉式吊櫃更便宜。
- 容量大的下櫃可以減少對吊櫃的需求,從而降低成本。
慎選施工安裝人員
廚房的安裝品質決定了一切。技術不佳的師傅會毀了任何廚房;而優秀的匠人即使面對平價家具,也能打造出高級感。最保險的選擇是請原廠派員安裝。
你不需要向同一間廠商購買所有家具和配件。將不同來源的物品混搭,往往能呈現更有個人風格的效果。旅行帶回的獨特物品或淘到的古董能添增獨特韻味。
諮詢廚房設計師
如果條件允許,可以諮詢廚房設計師。設計師能幫你選擇合適的格局與風格。代價是:你必須支付諮詢費,但自己規劃若出錯,日後修復的代價可能會更高。
先規劃,後施工
在自己的設計圖上記畫廚房,比在展示間裡看更容易評估。在 Home Planner 中,你可以測量空間、繪製 2D 戶型圖並以 3D 檢視,接著使用真實品牌的家具進行佈置,並製作出逼真的效果圖。臥室、浴室、客廳等房間的現成設計範本能為你提供靈感。在付錢買任何櫥櫃之前,先在 Home Planner 中用自己的平面圖試試新的廚房佈局吧。
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